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對于茶,很多人認(rèn)為只有中年人才愛喝,然而事實(shí)并非如此。小罐茶作為茶葉市場的全新品牌,以另類的方式讓小罐茶進(jìn)入人們的視野,成為了年輕人所喜愛的茶葉品牌,這都要?dú)w功于小罐茶背后的杜國楹!
2017年7月,央視播出了一個(gè)三分鐘長的茶葉廣告,“小罐茶,大師作”的slogan和茶文化大師們競相出鏡,引起大量關(guān)注。今年上半年,小罐茶實(shí)現(xiàn)銷售3億元,預(yù)計(jì)全年將實(shí)現(xiàn)銷售收入6-7億元。小罐茶火了。
營銷好,產(chǎn)品也好
小罐茶似乎是一夜之間就火起來的。和北京馬連道上的眾多茶店相比,小罐茶是個(gè)很年輕的品牌。小罐茶2016年7月上市,至今不過一年時(shí)間。上市后的5個(gè)月,小罐茶銷售突破1億元,2017年預(yù)計(jì)增幅500%以上。這個(gè)數(shù)字對于年銷售額六七個(gè)億的國內(nèi)市場來說,已經(jīng)能夠排進(jìn)前列。
2012年在決定進(jìn)入茶產(chǎn)業(yè)后,創(chuàng)始人杜國楹就帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入全國產(chǎn)茶區(qū)尋找好茶。他們發(fā)現(xiàn),中國缺的不是好茶,而是好茶的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn):如何讓消費(fèi)者便捷簡單地買到真正的好茶。為此,他們用近四年時(shí)間,行程40萬公里,找到并最終打動(dòng)了中國八大名茶中堪稱行業(yè)標(biāo)桿的八位大師。這些大師或是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,或是世代制茶大家,代表了中國制茶技藝的至高水準(zhǔn)。
由此開始,杜國楹團(tuán)隊(duì)開始搭建起小罐茶的產(chǎn)品體系:普洱熟茶、武夷大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、黃山毛峰、茉莉花茶、福鼎白茶、滇紅,共八類茶品。這些茶葉的共同特點(diǎn)是:覆蓋中國茶葉的主流品類,市場認(rèn)知程度較高;產(chǎn)區(qū)、原料、加工工藝和成品質(zhì)量,都是對全國各產(chǎn)區(qū)茶葉的優(yōu)中之選??紤]到很多消費(fèi)者并不懂茶,對小罐茶的選品水平可能不放心,杜國楹邀請制茶大師深度參與,小罐茶的每個(gè)單品,都有全國公認(rèn)的制茶大師把關(guān)。這種精益求精且充分考慮消費(fèi)痛點(diǎn)的態(tài)度,正是杜國楹所稱的“精品主義”。
譬如“小罐茶?普洱熟茶”,精選西雙版納核心產(chǎn)區(qū)百年以上古樹的春茶原料拼配,采用中國普洱茶終身成就大師,原勐海茶廠廠長、總工程師鄒炳良先生自創(chuàng)的渥堆發(fā)酵技術(shù)精制而成。成品金毫滿披,含芽過半;沖泡時(shí)茶湯紅濃明艷,陳香高顯。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,中國茶雖已發(fā)展了數(shù)千年,但同樣需要在傳承基礎(chǔ)上的創(chuàng)新,而小罐茶之所以能夠快速躥紅,就在于其讓人耳目一新的品牌創(chuàng)新,用其特有的包裝和精良的制作工藝以及統(tǒng)一的優(yōu)秀品質(zhì),把中國新時(shí)代的茶產(chǎn)品帶給全國乃至全世界的消費(fèi)者。
小罐茶以創(chuàng)新為內(nèi)核在短時(shí)間內(nèi)迅速成為高端茶葉的代表,讓人驚嘆杜國楹的戰(zhàn)略眼光與商業(yè)見地。
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