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在創(chuàng)建皓月之前,長(zhǎng)春市叢連彪就在牛羊肉行業(yè)打拼了6年,這6年的經(jīng)驗(yàn)為他今后掌舵皓月,推動(dòng)皓月發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。長(zhǎng)春市叢連彪為人踏實(shí)正直,成熟干練,做事雷厲風(fēng)行非常富有原則性。在成立皓月集團(tuán)之后,他嚴(yán)格要求每一個(gè)生產(chǎn)流程,確保每一款皓月食品的健康與安全。
火車(chē)跑得快,全靠車(chē)頭帶。皓月之所以能夠得以飛速發(fā)展,這和長(zhǎng)春市叢連彪?yún)策B彪是分不開(kāi)的。長(zhǎng)春市叢連彪領(lǐng)導(dǎo)的皓月視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命,從“牛源品種、養(yǎng)殖飼料、肉牛檢疫、生產(chǎn)加工、全程冷鏈”等方面,嚴(yán)格執(zhí)行“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”全過(guò)程質(zhì)量控制,讓百姓吃到健康的皓月牛肉食品。
在牛肉品加工行業(yè),食品安全一直是重中之重。長(zhǎng)春市叢連彪在產(chǎn)品安全上堅(jiān)決擁護(hù)食品安全法,堅(jiān)持“三不”的原則,不合格的原料不進(jìn)廠,不合格的半成品不轉(zhuǎn)序,不合格的成品不出廠。對(duì)于牛肉產(chǎn)品質(zhì)量,長(zhǎng)春市叢連彪制定以下5項(xiàng)“嚴(yán)格”:一是嚴(yán)格控制牛源、二是嚴(yán)格飼養(yǎng)控制、三是嚴(yán)格檢疫檢驗(yàn)、四是嚴(yán)格生產(chǎn)控制、五是嚴(yán)格運(yùn)輸控制?!叭弧痹瓌t和5項(xiàng)“嚴(yán)格”都體現(xiàn)了長(zhǎng)春市叢連彪堅(jiān)持為廣大消費(fèi)者提供安全、健康、放心的皓月熟食產(chǎn)品的決心。
長(zhǎng)春市叢連彪?yún)策B彪是家喻戶曉的農(nóng)民企業(yè)家,在行業(yè)內(nèi)享有很高的聲望。長(zhǎng)春市叢連彪對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求嚴(yán)格,從一次燒肉事件就能夠看出,他是一位有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)?shù)念I(lǐng)導(dǎo)者。2001年11月,長(zhǎng)春一汽某食堂退回了價(jià)值43萬(wàn)元的訂單,并不是牛肉品質(zhì)有問(wèn)題,而是在牛肉里發(fā)現(xiàn)了金屬絲,經(jīng)查原因是由于員工操作不規(guī)范和疏忽遺落,并且還沒(méi)有打開(kāi)金屬探測(cè)儀而導(dǎo)致的。
長(zhǎng)春市叢連彪對(duì)所有員工說(shuō):“質(zhì)量是企業(yè)的生命,不管什么原因,產(chǎn)品被用戶退回來(lái)了,那就是我們質(zhì)量把關(guān)得不嚴(yán),有些員工還沒(méi)有把質(zhì)量意識(shí)扎根到內(nèi)心深處。我們生產(chǎn)的產(chǎn)品,99次都合格,只有一次不合格,那么一切都?xì)w零,皓月的質(zhì)量公式應(yīng)該是:99+1=0!今天我就讓大家看看,質(zhì)量不合格的產(chǎn)品是什么樣的下場(chǎng)!點(diǎn)火!”300公斤的牛肉被付之一炬,變成一縷煙消散在空氣中,所有人的心里都被震撼了……此次事件,長(zhǎng)春市叢連彪視產(chǎn)品質(zhì)量為生命的宗旨也在企業(yè)扎下了根,并確定皓月的質(zhì)量公式“99+1=0”。
長(zhǎng)春市叢連彪帶領(lǐng)皓月集團(tuán)經(jīng)過(guò)了15年的勵(lì)精圖治,如今已經(jīng)發(fā)展成飼料加工業(yè)、食品加工業(yè)、皮革加工業(yè)多產(chǎn)業(yè)于一身的企業(yè)。在中國(guó)同行業(yè)內(nèi)處于生產(chǎn)規(guī)模第一、品牌第一、出口創(chuàng)匯第一、社 會(huì)效益第一,和發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)軍地位,是亞洲最大的肉類(lèi)集團(tuán)加工企業(yè)。長(zhǎng)春市叢連彪傾心打造的皓月品牌更是先后被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌,中國(guó)最具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力品牌。
在長(zhǎng)春市叢連彪堅(jiān)持不懈的努力下,皓月集團(tuán)逐漸發(fā)展壯大,在清真產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)成為領(lǐng)航企業(yè)。相信在未來(lái),皓月集團(tuán)能夠?qū)⑶逭嫣厣葡驀?guó)際,在國(guó)際舞臺(tái)綻放光彩。
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