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- 2012-3-27
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黃河是中華民族的搖籃,河南,也是中華民族飲食文化的重要發(fā)祥地之一。四千多年前,夏啟在禹縣為諸侯設(shè)宴,史稱“鈞臺(tái)之亭”,這是我國(guó)最早的宴會(huì)。順口溜為你介紹四十種河南小吃,快來(lái)瞧瞧!
中國(guó)中部是中原,八大古都占一半!
飲食文化五千年,特色小吃說(shuō)不完!
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以下介紹四十整,還有太多說(shuō)不全!
河南小吃想品完?嘗遍至少要一年!
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省會(huì)鄭州有燴面,
蕭記合記是首選!
汴京開(kāi)封小籠包,
最悠久是河漏面!
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洛陽(yáng)有名是水席,
燕菜源自武則天!
安陽(yáng)三熏已百年,
道口燒雞在滑縣!
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黃河鯉魚(yú)去新鄉(xiāng),
紅燜羊肉能驅(qū)寒!
濮陽(yáng)回民鋪牛肉,
張氏糟魚(yú)交口贊!
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焦作柿餅多營(yíng)養(yǎng),
武陟油茶越千年!
鶴壁豆腐豆腐皮,
纏絲鴨蛋不一般!
商丘賈寨豆腐干,
景家麻花是祖?zhèn)鳎?br />
許昌燒雞丸子湯,
姜絲藕片脆香甜
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周口逍遙糊辣湯,
商水固強(qiáng)手搟面!
鄧城豬蹄宴總理!
試量狗肉在民間!
南陽(yáng)鍋盔和豆汁,
去到唐河吃桐蛋!
信陽(yáng)潢川有貢面,
固始茶菱酥又甜!
濟(jì)源煎包羊肉湯,
王屋土饃代代傳!
北舞渡鎮(zhèn)胡辣湯,
起源漯河已百年!
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三門峽,平頂山,
還有天中駐馬店!
靈寶銅川**面,
脂油燒餅饞神仙!
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魯山水席八碗八,
還有郟縣饸烙面!
汝南五香大頭菜,
確山五香松花蛋!
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