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　　什么樣的飲食才是健康飲食呢，首先得對(duì)身體有好處，不能破壞身體的健康，關(guān)于健康飲食知識(shí)中給您介紹了螺旋藻，你不妨試一下，螺旋藻古老的微生物，重要的是天然的。

　　關(guān)于健康飲食知識(shí)螺旋藻還是一種營養(yǎng)豐富的堿性食品，含有豐富的γ-亞麻酸，多種礦物質(zhì)和微量元素，能及時(shí)有效地中和人體生命活動(dòng)所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，使脂肪代謝和糖原分解高效進(jìn)行，降低了血乳酸水平，從而恢復(fù)和激活細(xì)胞活力，使循環(huán)系統(tǒng)和肌肉系統(tǒng)處于興奮活躍狀態(tài)，起到抗疲勞的作用。

　　關(guān)于健康飲食知識(shí)中提到螺旋藻的惟妙之處還在于它濃縮有滿足人類生命活動(dòng)最需要的多種重要的維生素。在螺旋藻所含的維生素中，維生素B12的含量很高，是世界上迄今為止所有植物資源中含天然維生素B12最豐富的食物。關(guān)于健康飲食知識(shí)中介紹每公斤螺旋藻平均含有5毫克，而且其可利用率高達(dá)20% 。

　　關(guān)于健康飲食知識(shí)，目前，在醫(yī)學(xué)、保健領(lǐng)域螺旋藻都得到了廣泛的應(yīng)用，成為了國際流行、長期使用的優(yōu)質(zhì)保健品。在法國，螺旋藻成為了貴族和社 會(huì)名流所享用的奢侈品。在美國，RobertGtaye著的《直腸健康手冊(cè)》里說，螺旋藻是僅有的不在大腸內(nèi)形成廢物的蛋白質(zhì)來源，螺旋藻風(fēng)靡全美。墨西哥政府限定嬰兒和金牌運(yùn)動(dòng)員才有資格享用螺旋藻。關(guān)于健康飲食知識(shí)日本人因吃螺旋藻而成為世界最長壽的人。

　　螺旋藻，屬藍(lán)藻門，呈墨綠色，是生長在堿性湖泊中的一種深**的絲狀微藻,因呈螺旋形得名，它是地球上最早出現(xiàn)的原始生物之一，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)最豐富、最均衡的物種之一。關(guān)于健康飲食知識(shí)，螺旋藻作為提高免疫力的保健品，在營養(yǎng)方面比任何其他動(dòng)物、植物、谷類等食物都更為全面、有效，1克螺旋藻的營養(yǎng)成分含量相當(dāng)于1000克蔬菜、水果的營養(yǎng)總和。被稱為“濃縮的綠色超級(jí)食品”。

　　多了解關(guān)于健康飲食知識(shí)非常重要，螺旋藻中維生素含量極為豐富，它是科學(xué)界公認(rèn)的維生素寶庫。螺旋藻含有人體所必需30種元素中的26種元素，其中包括11種常量元素和15種微量元素。關(guān)于健康飲食知識(shí)中螺旋藻能提高免疫力。螺旋藻中γ-亞麻酸能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，提高免疫力、防止代謝紊亂；同時(shí)它還是合成前列腺素白細(xì)胞介素的前體物質(zhì)。螺旋藻中獨(dú)具的藻藍(lán)蛋白和藻膽蛋白不僅能全面提高人體的免疫力，還有抑制腫瘤的功能。螺旋藻蛋白質(zhì)中具有能強(qiáng)烈地刺激人體細(xì)胞增長的擬生長因子，它可有效地促進(jìn)人體的生長發(fā) 育。

　　關(guān)于健康飲食知識(shí)中提到螺旋藻含有人體所需的18種氨基酸，其氨基酸組分與聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的推薦標(biāo)準(zhǔn)十分接近，如賴氨酸含量高達(dá)4%～4.8%，且氨酸的有效率平均在85%。氨基酸在人體內(nèi)參與蛋白質(zhì)(包括酶)、糖原(動(dòng)物淀粉)的生成和能量的貯存。一般食品雖然也包含數(shù)種或多種氨基酸營養(yǎng)成份，但在人體的合成代謝過程中往往不可能全部滿足需要，只要其中的某一種氨基酸缺失，機(jī)體需要的特定蛋白質(zhì)便不能被合成，以致所有其他氨基酸因得不到利用而從體內(nèi)排泄掉(營養(yǎng)學(xué)上稱之為“木桶效應(yīng)”)。關(guān)于健康飲食知識(shí)中有介紹說螺旋藻是補(bǔ)充人體氨基酸的最佳食品選擇。