傳說(shuō)青龍和烏龍都是南海龍王之子,是一對(duì)孿生兄弟,終日相伴嬉游于龍宮。好奇的青龍日久漸漸厭惡龍宮的生活。有一天,他獨(dú)自闖上岸游玩,適逢人世宮廷盛會(huì),他見(jiàn)了,十分留戀人間美好的生活,竟投胎大耳媽而成為龍麒。龍麒為高辛帝解除危難,除掉番王,保衛(wèi)了中原,立了大功,封為駙馬,賜名槃瓠?;楹?,為自食其力,與高辛女不遠(yuǎn)萬(wàn)里,到鳳凰山安家落戶(hù),生下三男一女,過(guò)著刀耕火種、採(cǎi)山釣水、獰獵的生活,不論男婦老幼同事天倫之樂(lè)。人間美事,終于傳到了想念哥哥的烏龍耳朵里,他十分羨慕,急欲會(huì)見(jiàn)離別多年的青龍,即沿著韓江,穿過(guò)潮州湘子橋,尋上鳳凰山,終于進(jìn)入一個(gè)美麗富饒的世界。這里滿(mǎn)山花果,豆菽盈峰,茅舍檐下掛滿(mǎn)獵物。池見(jiàn)過(guò)秀麗的嫂嫂高辛氏,又見(jiàn)盤(pán)、藍(lán)、雷三兄弟,一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得結(jié)實(shí)健壯……不禁嘖嘖贊羨。但卻不見(jiàn)哥哥青龍。(八弄茗品banong.taobao.com)嫂嫂說(shuō)槃瓠一早巳進(jìn)深山打獵。他謝別嫂嫂,立即上山去找哥哥。
在茅山上,烏龍看見(jiàn)磐瓠正在追趕一只老山羊,他便變成一條又粗又老的黑須藤,橫臥在路上,想與哥哥開(kāi)個(gè)玩笑。槃瓠急于追趕老山羊,目無(wú)旁顧,只管使勁前沖,沒(méi)料被黑須藤絆了一跤,掉下萬(wàn)丈深淵,氣絕身亡。烏龍見(jiàn)狀,急忙下淵馱起槃瓠,返回哥哥家中。
高中氏和兒女們見(jiàn)狀悲痛欲絕。烏龍痛楚地訴說(shuō)原委,并重變黑須藤形狀,意欲求得嫂侄的諒解??墒牵洗蟊P(pán)氏怨恨,掄起大刀,砍斷黑須藤。烏龍現(xiàn)出原形,見(jiàn)尾巴已斷,但仍為古藤,鮮血淋漓,便懊喪地說(shuō):“這段藤擾留作紀(jì)念吧!(時(shí)至公元1951年,石古坪村藍(lán)氏祖祠的龕下還存放一段古藤。)他又轉(zhuǎn)而一想:兄長(zhǎng)已死,我身已殘,活著也無(wú)用,不如化作茶樹(shù),造福人間,以彌補(bǔ)我之過(guò)失。想罷,烏龍將身子一抖,身上的鱗片一個(gè)個(gè)脫落,倏忽變成一株株的茶樹(shù),飛向山頂,一眨眼,整個(gè)山野皆綠。烏龍又想:我得留下我的身形,讓它永存人間。隨即吐了一口火,將自身焚燒成炭。接著又是一陣法術(shù),將身子縮小了近萬(wàn)倍。(八弄茗品banong.taobao.com)這便是當(dāng)今人們所見(jiàn)的烏龍茶的形象:既雄姿舒展,形狀又美妙纖巧。
在青龍子孫們的精心培育下,烏龍茶不但一直在鳳凰山繁衍生殖,還隨著畬族人民的大批遷徒,又傳種到福建、浙江、臺(tái)灣等省。茶葉的產(chǎn)量日益增多,質(zhì)量也不斷提高,尤其具有調(diào)節(jié)人體生理功能、治病保健的特殊功效,深受人們的喜愛(ài)。十年前,日本國(guó)某專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu),從試驗(yàn)中得出烏龍茶有“延年益壽”、“健美防老”、“防癌抗癌”功效的結(jié)論,引起了世界的關(guān)注。(八弄茗品banong.taobao.com)1987年,日本茶道專(zhuān)家松下智先生為烏龍茶(八弄茗品banong.taobao.com)尋根溯源,從福建武夷山、安溪諸地的茶農(nóng)口中獲悉:他們的烏龍茶種來(lái)自廣東潮州鳳凰山。隨后,他又獲悉中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)主席吳覺(jué)農(nóng)教授關(guān)于中國(guó)烏龍茶發(fā)源于廣東潮州鳳凰山的最新考證。于是,在1988年10月便與愛(ài)妻早川史子風(fēng)塵樸樸來(lái)到鳳凰山,進(jìn)行第三次考察。通過(guò)深入調(diào)查研究,綜合分析,松下智先生也證實(shí)了鳳凰山是烏龍茶的發(fā)祥地,并在他的《中國(guó)名茶之旅》一書(shū)中,闡述了臺(tái)灣名茶——凍頂烏龍茶源于鳳凰山的見(jiàn)解。
鳳凰烏龍茶(八弄茗品banong.taobao.com)蜚聲海內(nèi)外井非今日之事,早在1946年,它就躋身于全國(guó)十大優(yōu)質(zhì)茶之列;1985年被國(guó)家農(nóng)牧漁業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)茶,榮獲獎(jiǎng)杯;近數(shù)年來(lái),在全國(guó)名茶評(píng)比中,鳳凰烏龍茶屢獲佳績(jī),聲名大震。
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