傳說青龍和烏龍都是南海龍王之子,是一對孿生兄弟,終日相伴嬉游于龍宮。好奇的青龍日久漸漸厭惡龍宮的生活。有一天,他獨自闖上岸游玩,適逢人世宮廷盛會,他見了,十分留戀人間美好的生活,竟投胎大耳媽而成為龍麒。龍麒為高辛帝解除危難,除掉番王,保衛(wèi)了中原,立了大功,封為駙馬,賜名槃瓠?;楹?,為自食其力,與高辛女不遠萬里,到鳳凰山安家落戶,生下三男一女,過著刀耕火種、採山釣水、獰獵的生活,不論男婦老幼同事天倫之樂。人間美事,終于傳到了想念哥哥的烏龍耳朵里,他十分羨慕,急欲會見離別多年的青龍,即沿著韓江,穿過潮州湘子橋,尋上鳳凰山,終于進入一個美麗富饒的世界。這里滿山花果,豆菽盈峰,茅舍檐下掛滿獵物。池見過秀麗的嫂嫂高辛氏,又見盤、藍、雷三兄弟,一個個長得結實健壯……不禁嘖嘖贊羨。但卻不見哥哥青龍。(八弄茗品banong.taobao.com)嫂嫂說槃瓠一早巳進深山打獵。他謝別嫂嫂,立即上山去找哥哥。
在茅山上,烏龍看見磐瓠正在追趕一只老山羊,他便變成一條又粗又老的黑須藤,橫臥在路上,想與哥哥開個玩笑。槃瓠急于追趕老山羊,目無旁顧,只管使勁前沖,沒料被黑須藤絆了一跤,掉下萬丈深淵,氣絕身亡。烏龍見狀,急忙下淵馱起槃瓠,返回哥哥家中。
高中氏和兒女們見狀悲痛欲絕。烏龍痛楚地訴說原委,并重變黑須藤形狀,意欲求得嫂侄的諒解??墒牵洗蟊P氏怨恨,掄起大刀,砍斷黑須藤。烏龍現(xiàn)出原形,見尾巴已斷,但仍為古藤,鮮血淋漓,便懊喪地說:“這段藤擾留作紀念吧!(時至公元1951年,石古坪村藍氏祖祠的龕下還存放一段古藤。)他又轉而一想:兄長已死,我身已殘,活著也無用,不如化作茶樹,造福人間,以彌補我之過失。想罷,烏龍將身子一抖,身上的鱗片一個個脫落,倏忽變成一株株的茶樹,飛向山頂,一眨眼,整個山野皆綠。烏龍又想:我得留下我的身形,讓它永存人間。隨即吐了一口火,將自身焚燒成炭。接著又是一陣法術,將身子縮小了近萬倍。(八弄茗品banong.taobao.com)這便是當今人們所見的烏龍茶的形象:既雄姿舒展,形狀又美妙纖巧。
在青龍子孫們的精心培育下,烏龍茶不但一直在鳳凰山繁衍生殖,還隨著畬族人民的大批遷徒,又傳種到福建、浙江、臺灣等省。茶葉的產(chǎn)量日益增多,質(zhì)量也不斷提高,尤其具有調(diào)節(jié)人體生理功能、治病保健的特殊功效,深受人們的喜愛。十年前,日本國某專門機構,從試驗中得出烏龍茶有“延年益壽”、“健美防老”、“防癌抗癌”功效的結論,引起了世界的關注。(八弄茗品banong.taobao.com)1987年,日本茶道專家松下智先生為烏龍茶(八弄茗品banong.taobao.com)尋根溯源,從福建武夷山、安溪諸地的茶農(nóng)口中獲悉:他們的烏龍茶種來自廣東潮州鳳凰山。隨后,他又獲悉中國茶葉協(xié)會主席吳覺農(nóng)教授關于中國烏龍茶發(fā)源于廣東潮州鳳凰山的最新考證。于是,在1988年10月便與愛妻早川史子風塵樸樸來到鳳凰山,進行第三次考察。通過深入調(diào)查研究,綜合分析,松下智先生也證實了鳳凰山是烏龍茶的發(fā)祥地,并在他的《中國名茶之旅》一書中,闡述了臺灣名茶——凍頂烏龍茶源于鳳凰山的見解。
鳳凰烏龍茶(八弄茗品banong.taobao.com)蜚聲海內(nèi)外井非今日之事,早在1946年,它就躋身于全國十大優(yōu)質(zhì)茶之列;1985年被國家農(nóng)牧漁業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)茶,榮獲獎杯;近數(shù)年來,在全國名茶評比中,鳳凰烏龍茶屢獲佳績,聲名大震。
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