- 注冊時間
- 2008-9-8
- 閱讀權限
- 100
- 積分
- 50195
- 精華
- 54
        
- 寶寶生日
- 2010-03-01
|
生活在鄭州這個城市,安逸又幸福。早上一碗胡辣湯,兩根油條,中午一碗熱騰騰的燴面,晚上不太餓,喝碗羊肉湯,管飽又溫暖。以前一直覺得鄭州這個城市真是特別適合居住,生活成本不高,壓力也不算太大,房價也比一線城市低很多。在這個城市里,有一個自己的小窩,這對于生活并沒有過多要求的我們來說,真的是一件再愜意不過的事情了。
可是物價飛漲啊,胡辣湯已經(jīng)三元、五元一碗了,連燴面都10塊錢一碗了!
壇子里有很多都是鄭州的老居民了,胡辣湯更是河南的一張地域美食名片!
誰知道哪里的胡辣湯最好喝,一起跟著客服來搜羅吧!
分享格式:地點:
店名:
價格:
評價與胡辣湯的記憶:
胡辣湯的來歷:說糊辣湯曾治好了明代著名清官于謙的傷風。“粉身碎骨渾不怕——于謙紀念館”紀念文選記載:于謙做河南、山西兩省巡撫,駐節(jié)開封。有一年他過生日時,正好在鄭州視察,便按節(jié)儉慣例,找到了一家“胡記”飯鋪,喝了一碗熱辣辣的湯,度過了生辰。這別具風味的生日食品,使于謙深深地記住了它的佳美滋味。。一天晚上,于謙突然想起了“胡記”的湯,就派人去買。“胡記”的掌柜一聽是尊敬的于巡撫要吃,就放足佐料,精心制作。于謙吃過之后出了一身大汗,第二天身輕體健,傷風竟不知不覺地痊愈了。于謙就封了白銀十兩,答謝胡掌柜的治病之恩,并建議該湯以胡姓命名,從此這個湯就變成了“胡辣湯”。 清朝以后,鄭州賣胡辣湯的多了。
|
|